Conseils & FAQ Gvtraiteur

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Gérez-vous le service et la logistique le jour J ?

Oui, nous proposons une prestation "clé en main" avec une coordination complète. Notre équipe s'occupe de la mise en place du buffet ou des tables, du service (y compris au bar pour nos cocktails italiens, Spritz, Limoncello...), ainsi que du dé...
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Les menus sont-ils personnalisables ? Qu'en est-il des régimes particuliers ?

Tous nos menus événementiels sont réalisés sur mesure. Buffets italiens, repas chauds servis à l'assiette, cocktails dînatoires... nous concevons le repas qui vous ressemble. Nous nous adaptons bien sûr aux restrictions alimentaires de vos invités (opt...
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Votre cuisine est-elle vraiment 100 % faite maison ?

Absolument. Nous mettons un point d'honneur à proposer une cuisine italienne authentique. Tout est fait maison à partir de produits frais : des antipasti aux lasagnes, en passant par nos burgers signatures et notre tiramisu traditionnel. Nous n...
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Proposez-vous des animations culinaires le jour du mariage ?

Oui, c'est même notre marque de fabrique ! Pour rendre votre événement mémorable, nous proposons des animations en direct, comme la préparation et la cuisson de pâtes fraîches sous les yeux de vos convives, ou encore un service de pizzas napolitaines c...
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Quelle est votre zone d'intervention pour un mariage ou un événement ?

Notre restaurant est situé à Varangéville, à 15 minutes de Nancy. Nous nous déplaçons principalement sur le secteur de Nancy, dans toute la Meurthe-et-Moselle (54) et plus largement en Lorraine. Pour des événements dans le reste de la région Grand Est,...
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